Деятельность Центра в области информационного обеспечения продовольственной безопасности направлена на решение комплексных задач по сбору и распространению информационных ресурсов по продовольственной безопасности и обучение специалистов из Евразийского региона. Главной целью работы по данному направлению является наращивание научного потенциала и повышение профессиональных навыков специалистов в области сельского хозяйства и продовольственной безопасности.
Для реализации задач информационного обеспечения проводятся работы по созданию разветвленного информационного портала, интегрирующего интерактивные сервисы, включая веб базы данных, электронные карты и ГИС-приложения, библиотеку электронных ресурсов по продовольственной безопасности, на базе которых осуществляется оказание консалтинговых услуг, а также распространение результатов исследований и положительного опыта.