В четвертом номере федерального издания «Журнал Агробизнес» за 2020 год вышла статья Контобойцевой А.А., Красильникова П.В., Романенкова В.А., Сорокина А.С. о секвестрировании атмосферного углерода путем устойчивого управления запасами этого элемента в почве.

Анастасия Фабричнова, эксперт ECFS в области здорового питания и качества продовольствия,  знакомит нас с моделями питания человека - с древнейших времен до наших дней.

В четвертом выпуске международного научно-практического журнала "Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве" за 2020 год вышла статья  Черкасовой О.В., Ромашкина Р.А. и Авдеева М.В. о региональных аспектах российского агропродовольственного экспорта в Китай.

Анастасия Фабричнова, эксперт ECFS в области здорового питания и качества продовольствия, в канун Всемирного дня безопасности пищевых продуктов знакомит нас с совершенно новой и научно-обоснованной моделью питания.

В первом выпуске научно-производственного журнала «АгроЭкоИнфо» за 2020 год вышла статья Д.М.Хомякова о роли почвы в биосфере и в современном российском праве. Это третье сообщение из цикла "Почва в биосфере и в современном российском праве", посвященное понятиям «почва» и «плодородие» в вопросах землеустройства. Ранее вышли первое сообщение о развитии научных взглядов на почву (2018) и второе  сообщение о  понятии «почва» в российском праве и вопросах обеспечения экологической безопасности (2019).

В первом выпуске научно-теоретического журнала "Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики" за 2020 год вышла статья А.С. Рыкалина в соавторстве с А.В. Соболевым и В.М. Пахомовым «Сельскохозяйственные кооперативы: институциональный и региональный подтекст» о современных тенденциях развития сельскохозяйственных кооперативов в институциональном и территориальном аспектах.

В первом выпуске международного научно-практического журнала "Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве" за 2020 год вышла статья Ромашкина Р.А., Черкасовой О.В. и Авдеева М.В. о приоритетах и перспективных направлениях развития российского агропродовольственного экспорта.

В первом выпуске теоретического и научно-практического журнала "АПК: экономика, управление" за 2020 год вышла статья Ромашкина Р.А. и Киселева С.В. о достижениях и перспективах развития сельского хозяйства в странах Евразийского экономического союза.

В шестом выпуске научно-теоретического журнала "Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики" за 2019 год вышла статья Рыкалина А. и Дробышевой В. о кооперативной деятельности в сфере сбыта экологически чистой продукции.

ФАО ООН 2015 год был объявлен Международным годом почв. За это время издан ряд международных документов. Их итог: поддержание плодородия почв, их рекультивация и реабилитация,  является основой  выполнения практически  всех целей устойчивого развития (ЦУР). Читайте анализ места почвы в российском праве и о состоянии почв в России в статье профессора Дмитрий Хомякова.

В немецкой Баварии государственная поддержка фермеров, особенно органических, поставлена на поток и является неотъемлемой частью системы развития сельского хозяйства и сельских территорий.

Значение природных и территориальных ресурсов в устойчивом развитии страны постоянно растет. Кардинальные изменения произошли в АПК в момент смены хозяйственного механизма после 1992 года. Вторая волна началась с середины 2000-х годов в связи с изменением внутренней экономической ситуации и внешними благоприятными факторами. Они способствовали быстрой трансформации агротехнологий, внедрению инновации, адаптации мирового научного опыты. Третий этап начался после 2014 года, когда Россия оказалась в новой политико-экономической реальности, но потенциал открывшихся исключительно для агропроизводства возможностей сейчас практически исчерпан.

В рамках международной научно-практической конференции "Никоновские чтения 2019. Сельские территории в пространственном развитии страны: потенциал, проблемы, перспективы», которая состоялась 21-22 октября 2019 г. на экономическом факультете МГУ имени М.В. Ломоносова, доклад о политике Германии в области развития сельских территорий представила Антье Фрезе, начальник отдела сельской молодёжи и сельских женщин федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии.

Статья Ольги Якименко, научного сотрудника Евразийского центра по продовольственной безопасности МГУ.

В апреле 2018 г. была проведена вторая часть исследований российско-иранской экспедиции, в которой приняла участие научный сотрудник Евразийского центра по продовольственной безопасности МГУ Мария Конюшкова.

Публикация научного сотрудника Евразийского центра по продовольственной безопасности МГУ Сергея Еланского и его коллег из РУДН и МГУ.

Статья Павла Сапанова, специалиста Евразийского центра по продовольственной безопасности МГУ в области географии транспорта и грузовых потоков.

Европейские производители черники давно собирались объединиться и самостоятельно заняться своими продажами. Обычно компании занимались только сбором ягоды и сдавали ее перекупщикам, которые осуществляли фасовку, доставку и реализацию. Наибольшая добавленная стоимость в цепочке поставки ягоды сконцентрирована в продажах, поэтому первичные производители черники получали малую долю от конечной розничной цены. Чтобы повысить рентабельность, рыночную и переговорную силу они решили объединить усилия и взять под свой контроль продажу продукции.

К 2020 году министерство сельского хозяйства и продовольствия Германии планирует создать новую сеть демонстрационных органических ферм.

Под социальным фермерством (social farming), включая понятия социальной опеки с помощью природы (green care) и сельского хозяйства (care farming), подразумевают многофункциональное и инклюзивное сельское хозяйство. Социальное фермерство объединяет сельскохозяйственную деятельность с терапевтическим и социальным аспектами. Оно вносит вклад в развитие здоровья, образования и общества посредством сельскохозяйственной деятельности для разных людей, в том числе с умственными отклонениями, проблемами со здоровьем, наркотической зависимостью, для безработных, беженцев, пожилых людей, детей, заключенных и др.

Евразийской экономической комиссией (ЕЭК) вынесен на общественное обсуждение проект Концепции о коллективной продовольственной безопасности государств-членов Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Ответственный за разработку документа – Департамент агропромышленной политики ЕЭК. Общественное обсуждение продлится до 28 июля 2019 г. Соответствующая информация размещена на правовом портале ЕАЭС.

С момента начала торгового конфликта Китая с США прошел почти год. Он начался с введения Вашингтоном летом 2018 года таможенных пошлин на импортируемые китайские товары, на что Пекин ответил зеркальными мерами, введя тарифы в отношении целого ряда американских товаров, в том числе агропродовольственных, включая соевые бобы и мясную продукцию. В мае 2019 года США ввели дополнительные пошлины на китайскую продукцию на сумму 200 млрд долл., повысив ставку с 10 до 25%. В начале июня правительство Китая ввело ответные меры в отношении более чем 5 тыс. товарных позиций из США на сумму 60 млрд долл.

31 мая 2019 года Общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства «Опора России» направила вице-премьеру Алексею Гордееву поправки в закон «О государственном регулировании обеспечения плодородия земель сельскохозяйственного назначения».

low nitratesПолучение экологически чистой продукции, особенно используемой в качестве сырья для производства детского питания, предполагает соблюдение нескольких важных условий: сельскохозяйственные угодья не должны быть загрязнены тяжелыми металлами, остаточными количествами пестицидов и патогенными микроорганизмами. Кроме того, при выращивании овощей для детского питания необходимо, чтобы в получаемой продукции не содержалось избыточных количеств нитратов. Каждая партия проходит обязательный этап проверки по многочисленным показателям качества и безопасности.

agricultureВ 2015 году на основе Мирового мониторинга кооперативов был подготовлен специальный отчет по кооперативам в сельском хозяйстве и пищевой промышленности по данным за 2013 год. По критерию долларовой выручки были отобраны 30 кооперативов, семь из которых были из Франции, пять – из США, четыре – из Германии, по три – из Дании и Голландии, по одному – из Швеции, Бразилии, Ирландии, Финляндии, Швейцарии, Республики Кореи, Японии и Новой Зеландии.

В августе 2017 года в Краснодарском крае были собраны плоды томата с симптомами грибного поражения.