30 мая, в Международный день картофеля, Отделение ФАО для связи с РФ и Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха провели научно-практическую конференцию, чтобы отметить многочисленные преимущества этого вкусного, питательного и универсального продукта питания.
К участникам мероприятия по системе ВКС обратился первый зампредседателя Комитета СФ по агропродовольственной политике Сергей Митин, зампрезидента РАН, академик Пётр Чекмарев направил приветственное письмо, а советник замглавы Минсельхоза, руководитель дирекции ФНТП развития сельского хозяйства Ирина Лаврентьева выступила с видеосообщением. В конференции участвовали директор Отделения ФАО для связи с РФ Олег Кобяков, директор ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха, проф. РАН Сергей Жевора, исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников, представители коммерческих компаний, директора НИИ и другие заинтересованные лица.
Впервые Международный день картофеля отмечали в 2024 г. на основании резолюции Генассамблеи ООН, принятой в декабре 2023 г. В 2025 году Международный день картофеля проходит под девизом «Богатое прошлое – сытное будущее». Эта тема отражает глубокое историческое и культурное значение картофеля и его меняющуюся роль в современных глобальных агропродовольственных системах.
Картофель относится к числу пяти основных продовольственных культур, потребляемых во всем мире, а соответственно и способствует обеспечению продовольственной безопасности страны. На сегодняшний день картофель является маяком продовольственной безопасности и основой устойчивого развития сельского хозяйства: более 5 000 сортов картофеля предлагают генетическое богатство для защиты от вредителей и болезней и смягчения последствий изменения климата.
