26-29 июля Глобальное почвенное партнерство ФАО, Межправительственная техническая группа по почвам и Международная сеть по анализу удобрений проводят в виртуальном формате Глобальный симпозиум «Почвы для питания».
Основная цель Симпозиума – рассмотреть состояние знаний о роли плодородия почвы в обеспечении достаточного количества высококачественной, безопасной и более питательной пищи для людей, животных и растений, получающих более полноценное питание.
Выступая на открытии Симпозиума, гендиректор ФАО Цюй Дунъюй заявил: «Здоровые почвы могут внести значительный вклад в искоренение голода и создание здоровой планеты, но только если мы решим глобальные угрозы для почвы, включая дисбаланс питательных веществ». 95% мирового продовольствия производится в почве. Почвы способны хранить, преобразовывать и перерабатывать питательные вещества, необходимые людям для выживания. Из 18 питательных веществ, необходимых растениям, 15 поступают из почвы, если она здорова. Гендиректор ФАО упомянул в качестве примера черноземы, на которых производится около двух третей мировых семян подсолнечника, 30% мировых запасов пшеницы и 26% мирового картофеля. Он сказал, что черноземы не только поддерживают людей, живущих на земле, но и вносят значительный вклад в обеспечение мира продовольствием за счет большой доли экспорта продуктов питания.
По мнению гендиректора ФАО, для устойчивого управления почвой необходимы Добровольные руководящие принципы устойчивого управления почвенными ресурсами и Международный кодекс поведения по устойчивому использованию удобрений и управлению ими представляет собой всеобъемлющий подход к сложной проблеме. «Мы должны использовать эти инструменты и искать междисциплинарные решения, которые включают в себя благоприятные для природы решения, такие как биоудобрения, увеличение содержания органического вещества в почве и диверсификация сельскохозяйственных культур. Они также должны оптимизировать технологические инструменты для более точного использования удобрений и продвигать экономику замкнутого цикла», – сказал Цюй. «Нам также необходимо поддерживать усовершенствованные системы информации о почве и мониторинга, согласованные протоколы анализа почвы, оценку качества удобрений и расширять возможности фермеров для внедрения передовой практики».
Гендиректор заявил, что ФАО привержена целостному, скоординированному межсекторальному сотрудничеству в целях повышения плодородия почв и борьбы с дисбалансом питательных веществ. И отметил, что «здоровые люди и здоровая планета начинаются со здоровой почвы».
