Аграрный центр МГУ
  • О центре
    • Официальная информация
    • Структура центра
    • Сотрудники
    • Фокусный регион
  • Ресурсы
    • Публикации
    • Аналитика
    • Природно-ресурсные ведомости: продовольственная и экологическая безопасность
    • Информационная система по продовольственной безопасности
    • Журнал «Использование и охрана природных ресурсов в России»
    • Нормативные документы
  • Новости
  • Направления работы
    • Информационное обеспечение продовольственной безопасности
    • Природные ресурсы и сельское хозяйство
    • Экономические основы ПБ РФ
    • Здоровое питание и качество продовольствия
  • Контакты
Поиск по сайту
  • EnglishEnglish
  • RussianRussian
  • Главная
  • Новости
  • Госконтроль за оборотом молочной продукции
Последние новости
  • Обеспечение ветеринарной безопасности Казахстана
    Обеспечение ветеринарной безопасности Казахстана
  • Выездная коллегия Минсельхозпрода Беларуси
    Выездная коллегия Минсельхозпрода Беларуси
  • Деятельность базовой организации стран СНГ в области агрообразования
    Деятельность базовой организации стран СНГ в области агрообразования
  • 11 сентября 2024
  • Новости
  • Россельхознадзор

Госконтроль за оборотом молочной продукции

Госконтроль за оборотом молочной продукции

 10 сентября на пленарном заседании X международного молочного бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока, молочному животноводству и племенному делу, который проходит с 10 по 12 сентября в Сочи, замруководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева рассказала о цифровом ветеринарном надзоре за оборотом продукции животноводства, в том числе молочными товарами.

Как отметила Светлана Алексеева, сегодня в системе «ВетИС» зарегистрировано около 1 млн пользователей, система хранит 1,8 петабайт данных. Для обработки такого количества информации в работу ФГИС «ВетИС» служба внедрила искусственный интеллект, который позволяет анализировать 46,2 млн электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в час.

Более детально эти вопросы обсуждались во время работы круглого стола. Модератором мероприятия выступила советник руководителя Россельхознадзора Юлия Мелано. Круглый стол был посвящен вопросам государственного надзора, прослеживаемости и товародвижению молочной продукции в РФ.

Участникам круглого стола Светлана Алексеева анонсировала новый эксперимент, который Служба планирует проводить с Казначейством в части совершенствования системы госзакупок. Планируется интеграция информационного реестра Роспотребнадзора, системы Россельхознадзора «ВетИС» и системы маркировки «Честный знак». «Если из наших систем придет информация, что качество и безопасность продукции не соответствует тем нормам и требованиям, которые необходимы для поставок товаров в социальные учреждения, то будет введен полный запрет на заключение данного контракта», – пояснила заместитель руководителя Россельхознадзора. Она отметила, что ведомство неоднократно выявляло случаи поставок фальсифицированной продукции в социальные учреждения с помощью мониторинга данных компонента «Меркурий» (часть системы «ВетИС»). 

В работе круглого стола приняла участие Юлия Кузьмина, руководитель управления безакцизной пищевой продукции Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).Она сообщила о последних новшествах в части внедрения системы маркировки. В частности, с 1 сентября начали в обязательном порядке маркировать фермерскую продукцию. По ее словам, с 1 сентября промаркировано 2 млн штук фермерской продукции. И показатель ежедневно растет. Юлия Кузьмина рассказала, что с момента внедрения маркировки, наблюдается значительное снижение доли фальсифицированной продукции. «На момент старта маркировки доля продукции с признаками фальсификации была на уровне 30%. На текущий момент этот показатель составляет 0,2%», – сообщила она.

Представители Россельхознадзора не согласились с приведенной цифрой по текущей ситуации. «0,2% это то, что вы видите на кассе. Наше видение более широкое и более глубокое», – пояснила Светлана Алексеева.

В работе круглого стола также приняли участие представители Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) и крупных ретейлеров. Так, Лариса Кузнецова, ведущий эксперт АКОРТ сообщила в каких случаях сейчас вводится запрет на продажу маркированных товаров и какие ошибки допускают производители на этапе подачи отчета о нанесении маркировки и вводе продукции в оборот.

Начальник Управления цифровой прослеживаемости товаров Х5 Group Антон Грабовский рассказал, какие сложности наблюдались с внедрением системы маркировки в магазинах торговой сети.

Во время работы круглого стола модератор Юлия Мелано представила опросы по теме фальсификации, проведенные изданием «Агроэксперт». Первый опрос звучал так: «Заметили ли вы снижение уровня фальсификата молочной продукции на прилавках?». Большинство, 52%, ответили, что нет. Тема второго опроса: «Как вы считаете, маркировка «Честный знак» способствует снижению уровня фальсификата?». Большинство, 56%, ответили, что нет, так не считают.

Участники круглого стола, а это российские производители молочной продукции смогли задать интересующие их вопросы представителям Россельхознадзора и изучить, как осуществляется надзор за конкретными предприятиями.

 

Может быть интересно
  • Семинар ЕЭК и ВОЗЖ по ветеринарной сертификации
    Семинар ЕЭК и ВОЗЖ по ветеринарной сертификации
  • Казахстан изучит израильские агротехнологии и методы управления водными ресурсами
    Казахстан изучит израильские агротехнологии и методы управления водными ресурсами
  • Внедрение в Узбекистане водосберегающей системы орошения деревьев
    Внедрение в Узбекистане водосберегающей системы орошения деревьев
Евразийский центр по продовольственной безопасности

Москва, 119991, Ленинские горы, дом 1, строение 12, комната 599 ж-и
МГУ имени М. В. Ломоносова, Аграрный центр.

+7 (925) 501-35-24
+7 (495) 290-90-99
office@ecfs.msu.ru

МГУ им М. В. Ломоносова