8 апреля ФАО сообщило, что мировые цены на базовые продукты питания достигли рекордного уровня за всю историю.
В марте среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 159,3 пункта, что на 12,6% выше значения февраля, когда оно достигло самого высокого уровня с момента создания данного индекса в 1990 году. Этот индекс позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на корзину наиболее ходовых продовольственных товаров.
Значение Индекса на зерновые поднялось на 17,1% от февраля за счёт заметного подорожания всех видов пшеницы и фуражного зерна. В частности, на 19,7% выросли мировые цены на пшеницу, на 19,1% – кукурузу, а также заметно подорожали ячмень и сорго. Главная причина – выбывание из сельхозоборота земельных участков для их выращивания, ставших зоной военных действий. Они занимают наибольшие площади в странах–участницах военного конфликта. Также этому способствовали опасения аналитиков по поводу состояния посевов в США. Котировки на рис, однако, упали на 10% от того же месяца прошлого года из-за отличий в динамике цен на это зерно разного качества в разных странах-производителях. Индекс цен на растительные масла вырос на 23,2% из-за повышения котировок подсолнечного масла, ведущим мировым экспортёром которого является Украина. Примерно на столько же он поднялся для пальмового, рапсового и соевого. Это связано с ужесточением конкуренции на фоне повышения цен на подсолнечное масло, подорожанием сырой нефти, а также опасения по поводу сокращения экспорта соевого из Латинской Америки. Для сахара среднее значение увеличилось на 6,7% от февраля текущего и на 20% – от марта прошлого года. Это произошло, также, из-за роста цен на нефть, а также повышения курса бразильского реала. Однако рост нивелировали благоприятные прогнозы по производству продукта в Индии в этом месяце. Среднее значение Индекса цен на мясо увеличилось на 4,8% и достигло исторического максимума. Этому способствовал дефицит убойных свиней в Западной Европе. Котировки на мясо птицы поднялись на несколько процентов после многочисленных вспышек гриппа птиц. На молочную продукцию они выросли на 2,6%, составив в итоге на 23,6% выше марта прошлого года из-за увеличения спроса на них в Азии.
