7 февраля опубликован Индекс продовольственных цен ФАО за январь, согласно которому в январе базовый показатель мировых цен на продовольственные товары снизился.
В январе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, с помощью которого отслеживается динамика мировых цен на продовольственные товары, составило 124,9пункта, что на 1,6% ниже декабрьского уровня. Такое снижение было обусловлено падением международных котировок сахара и растительных масел.
Значение индекса, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания международных цен наряд продовольственных товаров, поставляемых на мировые рынки, снизилось на 6,2% по сравнению с соответствующим показателем за аналогичный период прошлого года, но осталось на 22,0% ниже максимального уровня, достигнутого в марте 2022года.
Значение Индекса цен на сахар ФАО оказалось на 6,8 процента ниже, чем в декабре, и на 18,5 процента ниже, чем в прошлом году, что было связано главным образом сожидаемым увеличением мирового предложения под влиянием в целом благоприятных погодных условий в Бразилии и решения правительства Индии возобновить экспорт сахара.
После недавнего роста Индекс цен на растительные масла ФАО снизился на 5,6 процента по сравнению с предыдущим месяцем, но все же оказался на 24,9 процента выше, чем в аналогичный период прошлого года. Такое падение показателя в январе было преимущественно обусловлено снижением мировых цен на пальмовое и рапсовое масла на фоне стабильных цен на соевое и подсолнечное масла.
Значение Индекса цен на мясо ФАО в январе снизилось на 1,4 процента, так как рост котировок говядины не позволил в полной мере компенсировать снижение мировых цен на баранину, свинину и мясо птицы.
Значение Индекса цен на зерновые ФАО выросло на 0,3 процента по сравнению с декабрем, но осталось на 6,9 процента ниже, чем в январе 2024 года. Экспортные цены на пшеницу снизились незначительно, в то время как цены на кукурузу выросли, отчасти в виду снижения прогнозов производства и запасов по Соединенным Штатам Америки. Значение Индекса цен ФАО на все виды риса в январе снизилось на 4,7 процента на фоне значительного объема экспортного предложения.
Индекс цен на молочную продукцию ФАО оказался на 2,4 процента выше, чем в декабре, и на 20,4процента выше по сравнению с уровнем января 2024 года. Такой рост был обусловлен повышением в этом месяце международных котировок сыра на 7,6процента, которое компенсировало снижение цен на сливочное масло и сухое молоко.