Аграрный центр МГУ
  • О центре
    • Официальная информация
    • Структура центра
    • Сотрудники
    • Фокусный регион
  • Ресурсы
    • Публикации
    • Аналитика
    • Природно-ресурсные ведомости: продовольственная и экологическая безопасность
    • Информационная система по продовольственной безопасности
    • Журнал «Использование и охрана природных ресурсов в России»
    • Нормативные документы
  • Новости
  • Направления работы
    • Информационное обеспечение продовольственной безопасности
    • Природные ресурсы и сельское хозяйство
    • Экономические основы ПБ РФ
    • Здоровое питание и качество продовольствия
  • Контакты
Поиск по сайту
  • EnglishEnglish
  • RussianRussian
  • Главная
  • Новости
  • Качество зерна нового урожая
Последние новости
  • Привлечение инвестиций в АПК Казахстана
    Привлечение инвестиций в АПК Казахстана
  • Мониторинг загрязнённости воздуха Армении
    Мониторинг загрязнённости воздуха Армении
  • Измения в СанПиН
    Измения в СанПиН
  • 15 октября 2022
  • Новости
  • Россельхозцентр

Качество зерна нового урожая

Качество зерна нового урожая

Россельхозцентр представил на сайте информацию о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2022 г., полученной на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна, специалистами испытательных лабораторий филиалов Россельхозцентра Минсельхоза России в субъектах РФ.

На 13 октября обследовано зерна пшеницы 12798,2 тыс. тонн или 16,4% от валового сбора (78042,2 тыс. тонн по данным обследуемых регионов), 22286 пробы, из них:

– 1 класса – 2,6 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 32% и выше, I группа ИДК) или 0,02% от обследованного зерна;

– 2 класса – 19,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 28% и выше, I группа ИДК) или 0,2% от обследованного зерна;

– 3 класса – 5046,7 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I-II группа ИДК) или 39,4% от обследованного зерна;

– 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I-II группа ИДК) –5197,8 тыс. тонн или 40,6% от обследованного зерна;

– 5 класса – 2531,9 тыс. т или 19,8% от обследованного зерна, в т.ч.: в ЦФО – 688,7 тыс. тонн, из них 1-4 класса выявлено 473,4 тыс. тонн, что составляет 68,7% от обследованного зерна; в ЮФО – 5361,0 тыс. тонн, из них 1-4 класса выявлено 4796,3 тыс. тонн, что составляет 89,5% от обследованного зерна; в СКФО – 4517,1 тыс. тонн, из них 1-4 класса выявлено 3344,3 тыс. тонн, что составляет 74,0% от обследованного зерна; в ПФО – 1534,9 тыс. тонн, из них 1-4 класса выявлено 1004,5 тыс. тонн, что составляет 65,4% от обследованного зерна; в СФО – 696,5 тыс. тонн, из них 1-4 класса выявлено 647,9 тыс. тонн, что составляет 93,0% от обследованного зерна.

Ячмень, обследовано 600,3 тыс. тонн или 10,9% от валового сбора в обследованных регионах (5504,1 тыс. тонн), или 798 проб, из них:

в ЦФО – 105,9 тыс. тонн, из них 1 класса выявлено 27,6 тыс. тонн, что составляет 26,0% от обследованного зерна в регионе;

в ЮФО – 175,3 тыс. тонн, из них 1 класса выявлено 48,0 тыс. тонн, что составляет 27,4% от обследованного зерна в регионе;

в СКФО – 9,0 тыс. тонн, из них 1 класса выявлено 1,4 тыс. тонн, что составляет 15,5% от обследованного зерна в регионе;

в ПФО – 102,0 тыс. тонн, из них 1 класса выявлено 36,6 тыс. тонн, что составляет 35,8% от обследованного зерна в регионе;

в СФО – 208,1 тыс. тонн, из них 1 класса выявлено 99,3 тыс. тонн, что составляет 47,7% от обследованного зерна в регионе.

Рожь, обследовано 201,7 тыс. тонн или 26,5% от валового сбора в обследованных регионах (760,9 тыс. тонн), или 282 проб ржи, из них:

в ЦФО – 1,7 тыс. тонн, из них 1-3 класса выявлено 1,7 тыс. тонн или 100% от обследованного зерна в регионе;

в ПФО – 199,4 тыс. тонн, из них 1-3 класса (продовольственной) выявлено 170,6 тыс. тонн, что составляет 85,5% от обследованного зерна в регионе;

в СФО – 0,6 тыс. тонн, из них 1-3 класса (продовольственной) выявлено 0,2 тыс. тонн, что составляет 40,6% от обследованного зерна в регионе.

Может быть интересно
  • О рентабельности сельского хозяйства и льготах для аграриев
    О рентабельности сельского хозяйства и льготах для аграриев
  • Разработка стратегии водного хозяйства Армении
    Разработка стратегии водного хозяйства Армении
  • II Российский агропромышленный саммит
    II Российский агропромышленный саммит
Евразийский центр по продовольственной безопасности

Москва, 119991, Ленинские горы, дом 1, строение 12, комната 599 ж-и
МГУ имени М. В. Ломоносова, Аграрный центр.

+7 (925) 501-35-24
+7 (495) 290-90-99
office@ecfs.msu.ru

МГУ им М. В. Ломоносова