28 мая в ходе заседания Правительства РК министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров заявил, что ведомство берет курс на производство продуктов глубокой переработки – макаронные, мучные кондитерские изделия, крахмалопродукты.
Особый упор делается на продукты глубокой переработки зерна, по которым реализуется ряд инвестиционных проектов.
«Так, в 2024-2026 годах планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых. Также динамично развивается переработка масличных культур. В производстве растительного масла задействовано 80 предприятий, которыми в 2023 году произведено 672 тыс тонн растительного масла, что на 4,3% больше, чем в 2022 году. Обеспеченность составляет 183%», – доложил министр.
До конца года прогнозируется увеличение производства растительного масла до 750 тыс тонн. Это будет достигнуто за счет расширения посевных площадей, предоставления оборотных средств на покупку сырья и реализации новых инвестпроектов.
