Аграрный центр МГУ
  • О центре
    • Официальная информация
    • Структура центра
    • Сотрудники
    • Фокусный регион
  • Ресурсы
    • Публикации
    • Аналитика
    • Природно-ресурсные ведомости: продовольственная и экологическая безопасность
    • Информационная система по продовольственной безопасности
    • Журнал «Использование и охрана природных ресурсов в России»
    • Нормативные документы
  • Новости
  • Направления работы
    • Информационное обеспечение продовольственной безопасности
    • Природные ресурсы и сельское хозяйство
    • Экономические основы ПБ РФ
    • Здоровое питание и качество продовольствия
  • Контакты
Поиск по сайту
  • EnglishEnglish
  • RussianRussian
  • Главная
  • Новости
  • Новые риски продовольственной безопасности
Последние новости
  • В Казахстане стартует Национальная сельхозперепись
    В Казахстане стартует Национальная сельхозперепись
  • Риски вступления Узбекистана в ВТО для сельского хозяйства
    Риски вступления Узбекистана в ВТО для сельского хозяйства
  • Единая метеосеть для аграриев
    Единая метеосеть для аграриев
  • 11 апреля 2022
  • Новости
  • Аграрный центр МГУ

Новые риски продовольственной безопасности

Новые риски продовольственной безопасности

11 апреля на нашем сайте в разделе «Аналитика» размещен обзорный доклад «Новые риски для в глобальной и российской продовольственной безопасности», подготовленный сотрудниками Аграрного центра МГУ.

В докладе рассмотрены возникающие в связи с кризисом в Украине риски для продовольственной независимости и устойчивости продовольственной системы России, а также экономической доступности продовольствия для населения страны. Проанализированы принятые Правительством России меры по элиминированию рисков для продовольственной безопасности, разработаны предложения по их совершенствованию.

Основные выводы по результатам исследования состоят в следующем:

  • Сигналы от ФАО по нарастанию рисков голода создают определенную основу для формирования компромисса по разрешению поставок продовольственных товаров морем, что позволит Украине и России сохранить большую часть своего аграрного экспорта и снизить остроту наступающего кризиса.
  • Не позднее начала лета 2022 года в России начнет все острее ощущаться общая нехватка ресурсов в промышленности, сельском хозяйстве и ритейле. Принятие постановления, легализующего параллельный импорт, направлено на формирование альтернативной системы поставок требуемых ресурсов из стран-посредников, перечень которых пока понятен лишь в общих чертах. Финансовые взаиморасчеты по поставкам, очевидно, будут выстраиваться одновременно с формированием маршрутов доставки и соответствующих логистических схем.
  • Очевидно, крупный агробизнес, действуя напрямую и через отраслевые союзы сможет быстрее адаптироваться и встроиться в альтернативные схемы поставки импорта. Малому и среднему бизнесу будет значительно сложнее найти свое место в новых технологических и логистических цепочках. Лоббирующие возможности союзов типа АККОР представляются гораздо более слабыми.
  • Правительство России обозначило намерение сосредоточиться на поддержке крупного системообразующего бизнеса в промышленности, АПК и ритейле. На эти цели будут направлены финансовые резервы, хотя обозначенный объем средств крайне незначителен. Малый аграрный бизнес пока не фигурирует в качестве бенефициара мер государственной поддержки. Это чревато значительными экономическими и социальными издержками. Очевидно, что малый бизнес не только производит значительную долю аграрной продукции, но и обеспечивает занятость большей части сельскохозяйственного населения. В этой связи целесообразно использовать опыт поддержки малого бизнеса, давший положительные результаты в период пандемии COVID-19. В начале 2020 г. малые сельскохозяйственные производители получали «подушевые» дотации из бюджета при условии сохранения численности занятых и докризисного размера заработной платы. Такая мера может рассматриваться как первоочередная в существующих условиях.
  • В целом, меры господдержки, проводимые в жизнь Правительством России, носят спорадический характер, вводятся в экстренном порядке и далеки от системности. Систематизация и структурирование мер поддержки требует предварительной аналитической работы. Предметом этой работы должен стать анализ структурных изменений в издержках сельхозпроизводителей и рисков снижения доходности аграрного производства.
  • Необходимость в такой аналитике обусловлена в том числе тем обстоятельством, что, как это было и в период пандемии, намечается тренд в пользу обеспечения контроля над ценами на социально-значимые продукты питания. При этом, если цена реализации таких товаров окажется ниже себестоимости, эти товары будут быстро вымываться из торговой сети, что породит новые волны ажиотажного спроса и шоковых закупок – до полного исчезновения товаров с полок магазинов.
  • В ритейле предполагается процесс упрощения форматов сетевой торговли и сдвиг в сторону фермерских ярмарок. При этом представители сетевой торговли начинают формировать запрос на снижение критически значимых статей расходов – в частности, стоимости аренды торговых площадей в супермаркетах. Таким образом, ритейл также нуждается в аналитике структурных сдвигов в себестоимости и оценке предполагаемой доходности.
  • Логистическая тема обещает быть важнейшей при формировании новых экспортно-импортных коридоров. Пропускная способность таких коридоров и необходимые меры государственной поддержки при их формировании также должны стать предметом аналитики ближайших месяцев.

В целом, контуры грядущего просматриваются пока туманно. Тем не менее, опыт, полученный в период преодоления последствий пандемии COVID-19, может быть актуализирован и востребован.

По мнению авторов, в условиях быстрого изменения факторов риска для всех компонент продовольственной безопасности в России и черноморском регионе необходимо периодически возвращаться к тематике, затронутой в докладе, актуализировать и расширять аналитику, в том числе с подключением представителей аграрного бизнеса.

C докладом можно ознакомиться по ссылке.

Может быть интересно
  • Сотрудничество КНАУ им. К.И. Скрябина и МГУ им. М.В. Ломоносова
    Сотрудничество КНАУ им. К.И. Скрябина и МГУ им. М.В. Ломоносова
  • Россия – крупнейший поставщик продукции АПК в страны Африки
    Россия – крупнейший поставщик продукции АПК в страны Африки
  • Первый полигон по изучению выбросов парниковых газов скота
    Первый полигон по изучению выбросов парниковых газов скота
Евразийский центр по продовольственной безопасности

Москва, 119991, Ленинские горы, дом 1, строение 12, комната 599 ж-и
МГУ имени М. В. Ломоносова, Аграрный центр.

+7 (925) 501-35-24
+7 (495) 290-90-99
office@ecfs.msu.ru

МГУ им М. В. Ломоносова