8 июля пресс-служба Минсельхоза Узбекистана сообщила о принятом 2 июля Кабминиом РУз постановлении №410 "О дополнительных мерах по бесперебойному обеспечению населения республики рисовой продукцией".
При выращивании риса широко внедряются ресурсосберегающие технологии. К 2025 году не менее 60% рисовых полей Узбекистана будут выровнены с помощью лазерной технологии, 45% будут засеяны современными сеялками, а на не менее 50% площадей, засеянных в качестве повторной культуры, будет применен метод рассадки.
Водосберегающие технологии будут внедрены в экспериментальном режиме. В 2026 году в некоторых регионах будут реализованы пилотные проекты по выращиванию риса на основе капельного орошения на площади не менее 10 га.
Научно-исследовательская и селекционная работа будет усилена на основе международного сотрудничества. Совместно с Южной Кореей, Филиппинами, Египтом и Непалом проводятся научные исследования по созданию засухоустойчивых, высокоурожайных сортов риса, приспособленных к различным климатическим условиям.
Первостепенное значение придается сортам, подходящим для здорового питания. Новые сорта и гибриды дают урожай на 10-15 ц/га выше по сравнению с существующими сортами, снижают расход воды на 30-35%, обеспечивают рисовую продукцию, подходящую для детского питания и для людей с различными заболеваниями. Они отличаются высоким содержанием микроэлементов, таких как железо и цинк.
Будет локализовано производство необходимой техники для рассадного способа выращивания риса. Для закупки оборудования для посадки рисовой рассады и пластиковых кассет будут привлечены лизинговые и кредитные ресурсы, а производство планируется организовать с участием местных предпринимателей.
