27 июня в Москве на форуме ПРЕВЕНТМЕД'25 состоялась панельная дискуссия «Правильное питание и функциональные продукты как инструменты здоровьесбережения».
Участники обсудили перспективы развития рынка функциональных продуктов питания в России и разработку стратегии повышения доступности и качества таких товаров.
Модератором сессии выступила председатель Экспертного совета Роскачества по развитию рынка функционального питания, к.б.н. Виктория Долгих. В дискуссии также приняла участие руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова.
В заключение участники дискуссии подчеркнули важность дальнейшего развития индустрии функциональных продуктов питания, необходимость разработки четких стандартов и сертификации.
