Продовольственная инфляция в странах Запада и двузначные темпы роста цен на сельхозпродукцию – новая реальность 2023 года.
Так, в Великобритании в феврале 2023 г. годовой показатель продовольственной инфляции достиг 17,1%. Это рекорд за последние 45 лет. Основная причина – кризис сельскохозяйственного сектора из-за высоких цен на электричество и нарушения поставок. Многие ритейлеры уже ввели ограничения на продажу овощей и фруктов в одни руки.
В Чехии в январе 2023 года цены на аграрную продукцию выросли на 25,5% в годовом выражении. Сильнее всего подорожали яйца (82,7%), свиньи на убой (51%) и картофель (43,1%). Цены на другие овощи выросли в среднем на 39,1%, на зерновые +27,5%, на молоко +36,4%.
В США в начале 2023 г. продовольственная инфляция держится на максимуме. Больше всего подорожали яйца в 2022 году - сразу на 60%. Мука и её производные подорожали более, чем на 23%.
