22-24 октября в Санкт-Петербурге, в КВЦ «Экспофорум», состоится VIII Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий– главная ежегодная выставка российской рыбной отрасли международного значения.
Экспозиция выставки располагается в двух павильонах, один из которых посвящён вопросам промысла, переработки, логистики и хранения, сбыта, а также сектора аквакультуры, который ежегодно растёт опережающими темпами и имеет потенциал для собственного выставочного зала. Второй павильон объединяет конструкторские бюро, судостроительные и судоремонтные предприятия, производителей оборудования для комплектации судов и предприятий переработки.
Ежегодно мероприятие предоставляет возможность найти клиентов и партнёров во всех регионах России, 70 зарубежных странах и на Евразийском экономическом пространстве.
Центральной темой пленарной сессии и всей программы Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий станет потребление рыбной продукции в России и мире. Представители производственного сектора, регулирующих органов, отраслевых профессиональных ассоциаций и международных организаций обсудят эти вопросы с разных точек зрения: от вылова, выращивания и переработки до упаковки, логистики и сбыта.
Применительно к вопросам потребления, производства и продвижения эксперты подробно рассмотрят возможности укрепления внутреннего рынка и наращивания экспортных поставок за счёт активного внедрения современных технологий и искусственного интеллекта на каждом этапе товаропроводящей цепи. Также состоятся отдельные мероприятия с фокусом на определённые виды рыбной продукции и сегменты целевой аудитории, в том числе на молодое поколение потребителей и детское питание.