4 февраля Главагроном опубликовал данные портала Европейской Комиссии RapidAlert System for Food andFeed (RASFF) о росте количества сообщений о случаях загрязнения сельхозпродукции пестицидами.
Превышения могут быть вызваны использованием запрещённых веществ или законных пестицидов в дозах, превышающих установленные максимально допустимые уровни, а также с нарушением регламентированных сроков их применения.
По информации FoodChainID's, наибольшее количество зарегистрированных инцидентов с остатками пестицидов в 2024 году было связано с сельхозпродукцией из Мексики, Индии и Китая. Являясь основными поставщиками продовольствия в мире, эти страны играют ключевую роль в удовлетворении международного спроса на свежие овощи и фрукты, зерно и другие ключевые сырьевые товары. Однако сталкиваются с постоянными проблемами в мониторинге качества сельскохозяйственной продукции и обеспечении соответствия контроля различным международным нормам.
При этом США, Франция и Япониявошли в тройку лидеров по количеству уведомлений, отправленных международным организациям о проблемах, связанных с остатками пестицидов. Их возможности тестирования в сочетании со строгими правилами импорта позволяют своевременно выявлять такие случаи.
Что касается рейтинга сельхозпродукции, в которой обнаруживают превышение остатков пестицидов, то это:овощи,зерно,цитрусовые.
Наиболее часто контролирующие органы фиксируют превышение допустимого остатка пестицидов в томатах, перце и баклажанах.
Пшеница, рис и кукуруза составляют значительную часть рациона питания населения в мире, но на этапах их выращивания риски загрязнения продукции пестицидами возрастают, в связи с необходимостью контроля вредителей, болезней и сорняков.
Апельсины, лимоны и другие цитрусовые по-прежнему пользуются большим спросом во всем мире, но часто в них обнаруживают и вредные химические вещества, что делает необходимым тщательное тестирование такой продукции.
