6 июня ФАО сообщило о том, что международные продовольственные цены по итогам мая в целом снизились, среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в мае составило 127,7 пункта, что на 0,8% ниже апрельского уровня, но все еще на 6,0% выше соответствующего показателя за тот же период прошлого года.
В мае среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО оказалось на 1,8% ниже апрельского показателя и на 8,2% ниже показателя мая 2024 года. Высокий урожай и значительный уровень предложения в Аргентине и Бразилии, а также ожидаемый рекордный урожай в США спровоцировали резкое снижение международных цен на кукурузу. Мировые цены на пшеницу снизились вследствие улучшения погодных условий в Северном полушарии, при этом среднее значение Индекса цен на все виды риса ФАО в мае увеличилось на 1,4%, что объясняется устойчивым спросом на ароматные сорта и более высокими ценами на индийские сорта риса и колебаниями валютных курсов.
Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО сократилось на 3,7% по сравнению с апрелем, причем снижение котировок затронуло все основные виды масел. Международные цены на пальмовое масло заметно снизились в основном из-за сезонного увеличения производства и предложения в Юго-Восточной Азии, на мировые цены на соевое масло повлияло увеличение предложения в Южной Америке и снижение спроса на сырье для производства биотоплива, снижение цен на рапсовое масло объясняется улучшением видов на урожай в ЕС, в то время как снижение цен на подсолнечное масло объясняется ослаблением мирового импортного спроса и снижением его ценовой привлекательности.
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО по итогам мая снизилось на 2,6% на фоне неопределенности относительно развития мировой экономики, возможного ослабления спроса со стороны предприятий по производству напитков и пищевой промышленности, а также ожиданий восстановления мирового производства в предстоящем сезоне.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО увеличилось на 1,3% по сравнению с пересмотренным апрельским показателем в результате повышения котировок баранины, свинины и особенно говядины, цены на которую достигли нового исторического максимума. При этом цены на мясо птицы снизились вследствие сокращения котировок в Бразилии: после обнаружения высокопатогенного гриппа птиц в одном из птицеводческих хозяйств в середине мая ряд крупных стран-импортеров ввели запрет на импорт мяса птицы из Бразилии, что и привело к затовариванию.
Значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в мае выросло на 0,8%, при этом высокий спрос со стороны Азии продолжает удерживать международные цены на сливочное масло на исторически высоком уровне и стимулирует рост цен на сыр и сухое цельное молоко.
С дополнительной информацией можно ознакомиться по следующей ссылке.