26 июня первый зампредседателя Правительства РФ Денис Мантуров провёл совещание по развитию машиностроения для пищевых и перерабатывающих производств с участием представителей Минпромторга, Минсельхоза, а также ведущих ассоциаций, предприятий отрасли и производителей пищевой продукции.
Участники совещания обсудили текущую ситуацию и перспективы развития отрасли, технологическая независимость которой играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности России. Пищевое машиностроение включает 12 ключевых подотраслей – от оборудования для мукомольно-крупяной промышленности до упаковочных и фасовочных машин. На сегодняшний день промышленность готова практически полностью закрывать потребности рынка на оборудование для зерновой отрасли, общепита, а также на упаковочные машины. Средний уровень локализации оборудования здесь составляет более 50%. Поэтапно планируется расширять присутствие отечественных производителей и в других сегментах оборудования.
В производстве оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности задействовано более 270 предприятий. По итогам прошлого года объём рынка продемонстрировал значительный рост и превысил 377 млрд рублей, что на треть больше показателя 2023 года. При этом объём производства совокупно по всем сегментам увеличился почти на 55% относительно 2023 года и составил 216 млрд рублей. Лидером по росту стал сектор оборудования для животноводства, где объёмы выпуска выросли более чем в 2 раза. В 2025 году отрасль продолжает показывать положительную динамику по объёмам производства, несмотря на высокую базу прошлого года.
Для поддержки отечественных производителей и стимулирования закупки высокопроизводительного российского оборудования Минпромторгом России реализуется программа субсидирования скидок на спецтехнику и оборудование, благодаря которой за 4 года (с 2021 по 2024 год) суммарно реализовано почти 81 тыс. единиц оборудования. В ближайшие три года на данную программу предусмотрено 38 млрд рублей, из которых 12 млрд рублей – на этот год. Параллельно оказывается поддержка по линии НИОКР, позволяющая осваивать серийное производство новых видов оборудования и комплектующих, российских аналогов которых ранее не было. Этот инструмент также актуален для предприятий пищевой промышленности, которые намереваются производить необходимое оборудование на территории России на собственных мощностях. Кроме того, предприятиям пищевого машиностроения доступны льготные займы Фонда развития промышленности. Только за период с прошлого года принято решение о поддержке 5 проектов, сумма льготных займов по ним превысила 1,2 млрд рублей.
При этом на данный момент сформированы концептуально новые подходы в отраслевой работе, направленные на выстраивание эффективной цепочки взаимодействия между потребителями и производителями. Процессы разработки и запуска в серийное производство новых видов оборудования выстраиваются вокруг потребностей потенциальных покупателей, которые, в свою очередь, заранее определяют потребность в таком оборудовании. Это позволяет машиностроителям корректно распределять производственные ресурсы, рассчитывать сроки и стоимость реализации проекта, а также его перспективную окупаемость. Меры господдержки также сфокусированы именно на проектах, которые реализуются в соответствии с техническими заданиями предприятий пищевой промышленности. В ходе совещания были представлены первые результаты по проектам, организованным в рамках такого взаимодействия.
На совещании также был рассмотрен вопрос импортозамещения и реинжениринга оборудования и комплектующих, критически необходимых для стабильной работы АПК. Работа по этому направлению ведётся Минпромторгом России совместно с Минсельхозом России и Агентством по технологическому развитию (АТР). В 2022–2025 годы АТР поддержано 59 проектов в интересах машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности на общую сумму свыше 760 млн рублей.
Отдельное внимание на совещании было уделено вопросу переоснащения отечественным оборудованием пищеблоков в образовательных учреждениях ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей, работа по которому ведётся с 2023 года. За прошедший период местным учреждениям поставлено свыше 18 тыс. единиц оборудования, что позволило обеспечить горячее питание для детей почти в 1,7 тыс. школ и детсадов.
