24 сентября Report.az сообщил о выступлении министра сельского хозяйства Азербайджана Меджнуна Мамедова на конференции «Устойчивая продовольственная безопасность на фоне изменения климата» в Баку.
Меджнун Мамедов отметил, что в мире негативные последствия изменения климата ощущаются все острее: «Они заметны и в сельскохозяйственном секторе. Согласно наблюдениям, средняя температура воздуха на Земле за последние годы повысилась на 0,8-1,8 градуса. А количество атмосферных осадков уменьшилось в среднем на 8-10%. Все это не только меняет традиции земледелия, но и приводит к снижению урожайности зерновых культур».По его словам, глобальное изменение климата приводит к таким последствиям в Азербайджане, как истощение водных ресурсов, засуха и повышение температуры. «Истощение водных ресурсов приводит к снижению урожайности. Фермеры все больше сталкиваются с различными проблемами, в частности в производстве хлопка, зерна и табака», – сказал он.
Министр подчеркнул, что в Азербайджане производство зерновых выросло почти в 2,4 раза в период с 1991 по 2023 годы. «В 1991 году в Азербайджане было произведено 1 млн 346,4 тыс. тонн зерновых культур, в том числе 889,4 тыс. тонн пшеницы. В 2023 году производство зерновых достигло 3 млн 248,6 тыс. тонн (в 2,4 раза больше), из них 1 млн 833,9 тыс. тонн составила пшеница (в 2,1 раза больше)», – сказал М. Мамедов. Министр напомнил, что в период СССР Азербайджан обеспечивал примерно 30% внутреннего спроса на пшеницу за счет собственного производства, а в наши дни этот показатель достиг почти 58%. «Потенциал, сформированный в последние годы в области сельского хозяйства, в частности, за счет государственно-частного партнерства и на основе применения современных технологий, создание крупных зерновых хозяйств, а также освобождение наших земель создали новые возможности для дальнейшего повышения уровня самообеспечения страны пшеницей», – сказал он.
Report.az
