В Национальном пресс-центре РБ состоялась пресс-конференция на тему «Новые агропромышленные технологии: вклад белорусских ученых в развитие сельского хозяйства», на которой представители научно-практических центров Отделения аграрных наук НАН рассказали о последних разработках ученых в области агропромышленных технологий.
Первый зам. гендиректора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Эрома Урбан рассказал о создании новых сортов сельскохозяйственных культур: «Как показывают результаты государственного сортоиспытания, у отдельных сортов зерновых продуктивность до 120 ц/га. Рапс, зернобобовые могут дать 50-60 ц/га. В последние годы у нас создана серия новых сортов по всем сельхозкультурам. Одновременно разрабатываем технологические регламенты их возделывания, чтобы реализовать в условиях производства их генетический потенциал».
О новых сортах картофеля, которые производятся в Беларуси, рассказал зам. гендиректора НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Андрей Чайковский. Среди новинок – ранние сорта «Першацвет» и «Юлия», которые отличаются формированием товарного урожая в ранние сроки уборки. Клубни сорта «Першацвет» хорошо хранятся в зимний период. Сорт «Юлия» пригоден для промышленной переработки на чипсы и к вакуумированию.
Как в Беларуси импортозамещают технику для обработки почвы, рассказал зам. гендиректора по научной работе НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Николай Бакач. «Обработка почвы для сева – один из самых ответственных процессов. На эти операции уходят до 30-40% энергетических и до 25% трудовых затрат. Для вспашки почв в Беларуси сегодня освоено поколение новых корпусных плугов, которые по основным эксплуатационным и энергетическим показателям не уступают зарубежным аналогам и наиболее эффективны на больших площадях», – отметил Николай Бакач.
В Институте плодоводства НАН Беларуси собрана одна из самых крупных в Восточной Европе коллекций плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда. На сегодняшний день она составляет более 5,5 тысячи образцов. За период деятельности института здесь было создано 249 сортов, 150 из которых по-прежнему находятся в реестре и являются актуальными как для производства, так и для садоводов-любителей. На этом сделал акцент замдиректора по инновационной работе Института Виталий Васеха во время пресс-конференции.
Зам. гендиректора по научной работе НПЦ НАН Беларуси по животноводству Александр Будевич поделился наиболее весомыми разработками и перспективными проектами в сфере животноводства: «Разработаны опытные составы заменителей цельного молока для телят молочного периода выращивания и схемы выпойки. Это способствует наиболее эффективной продуктивности выращивания племенного поголовья, обеспечивает высокие среднесуточные приросты, оказывает положительное влияние на поедаемость кормов и обменные процессы в организме телят. Апробированы разработанные нормы потребности для коров голштинской породы отечественной селекции в расщепляемом и нерасщепляемом протеине в различных стадиях физиологического цикла, в минеральных веществах и витамине D, микро- и макроэлементах. Использование этих норм способствует получению здоровых телят, увеличению среднесуточных удоев и устойчивости лактационной кривой по времени».
О последних новинках и направлениях исследований в области продуктов питания рассказала зам. гендиректора по научной работе и стандартизации НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Наталья Комарова. В настоящий момент специалисты Центра работают над созданием продукции с гарантированным содержанием пектиновых веществ и комплексообразующей способностью по свинцу не менее 70%. Такие продукты будут способны чистить организм, выводить токсины и тяжелые металлы из организма, снижать аллергическое воздействие, связанное с экологической ситуацией. Данная разработка будет актуальна для лиц с вредными условиями труда. Также среди интересных разработок – создание новой специализированной консервированной продукции для космонавтов.