23 сентября во всех российских школах прошел урок «Разговоры о важном», посвященный пути зерна.
Ребята узнали, какой огромный шаг в развитии сделал российский АПК за последнее десятилетие, и какая большая работа стоит за тем, чтобы на наших столах всегда была вкусная и качественная еда.
В интервью к уроку глава Минсельхоза России Оксана Лут рассказала о роли зерна в нашей жизни, новых технологиях в отрасли, аграрных династиях и многом другом.
«Зерно – это основа нашего сельского хозяйства, в принципе, мирового сельского хозяйства. Все, что мы едим, по большому счету связано с зерном: все дети любят печенье, разные кондитерские изделия, булочки, пьют молоко, едят мясо. И для того, чтобы произвести молоко и мясо, конечно, нужно зерно. Животные тоже едят зерно», – сказала она.
Лут отметила, что задача любой страны состоит в том, чтобы в первую очередь граждане этой страны имели доступ к продуктам питания. «Производить столько, чтобы накормить свое население. На текущий момент фактически по всем этим параметрам мы достигли самообеспеченности. То есть мы производим столько, сколько нужно нам, и даже больше. Теперь надо думать над тем, чтобы делать это более эффективно», – подчеркнула министр.
«У нас в стране есть очень хорошая лаборатория, позволяющая ученым-селекционерам создавать новые сорта и гибриды растений для того, чтобы культуры были устойчивы к изменениям климата, чтобы они могли пережить холодную зиму и сильную жару, когда недостаточно влаги», – добавила глава Минсельхоза.
В рамках урока запустили конкурс эссе на тему «Каким я вижу будущее сельского хозяйства к 2030 году» для учеников 7-11 классов. Прислать работу можно до 1 октября. Подробности – на сайте.
