Cтатья убеждает людей в необходимости употребления в пищу микрозелени, особенно для желающих улучшить свое здоровье, способствовать долголетию. В статье приведены целебные свойства микрозелени, представлены ее основные виды.
В современных условиях, характеризующихся как внутренними особенностями в виде ограниченных природных ресурсов, обострении санитарно-эпидемиологической обстановки, роста числа стихийных бедствий, так и внешними экстерналиями – торговая напряженность, экономические санкции и замедление экономики, проблема обеспечения продовольственной безопасности в Китае стоит особенно остро. В этих условиях наиболее успешными оказались следующие меры: стратегическое планирование производства и запасов агропродовольственной продукции, ужесточение ответственности производителей и контролирующих органов за производство и импорт продукции на федеральном, региональном и муниципальном уровне, систематизация законодательства и принятие закона о продовольственной безопасности, наращивание инвестиций в основной капитал, поддержка роста потребительского спроса, поддержка инвестиционной деятельности предприятий всех форм собственности.
В статье аллелопатические вещества рассмотрены как альтернатива химическим средствам защиты растений в органическом сельском хозяйстве. Приведены примеры аллелопатических веществ с гербицидным эффектом и механизмы их действия. Обозначены направления изучения этих соединений для использования в сельском хозяйстве.
В статье рассмотрены различные аспекты воздействия опасного природного явления – атмосферной засухи – на продуктивность сельскохозяйственных культур (на примере зерновых колосовых культур и кукурузы).
Рассмотрена химическая природа аллелопатических веществ, пути их поступления и механизмы трансформации в окружающей среде. Показана роль аллелопатических веществ в экосистемах. Приведены фундаментальные и прикладные направления развития исследований в области аллелопатии.
Минсельхоз предложил ввести с 1 апреля 2023 г. квоту на импорт пестицидов в Россию. Эксперты и аграрии обеспокоены возможным ростом цен и дефицитом препаратов на рынке СЗР.
Важный вызов для всех стран – это цифровая трансформация, как экономики в целом, так и сельского хозяйства. Уровень готовности стран к цифровой трансформации возможно оценить с помощью, так называемого, индекса сетевой готовности (Networked Readiness Index). Данный индекс рассчитывается и ежегодно публикуется международной некоммерческой организацией институт Портуланс (Portulans Institute) совместно с Всемирным альянсом информационных технологий и услуг (World Information Technology and Services Alliance), в 2022 году исследование охватывало 131 страну. В данной публикации рассмотрена ситуация в области готовности к цифровой трансформации на основе данного индекса в четырех странах ЕАЭС за исключением Беларуси, по которой, начиная с 2021 года, информация не публикуется, а также рассмотрены такие страны, как Азербайджан и Таджикистан. По версии авторов исследования за 2022 год Азербайджан занимал 74 место, Армения – 64, Казахстан – 58, Кыргызстан – 95, Россия – 40, а Таджикистан -111 место в рейтинге по индексу сетевой готовности. При этом в 2022 году по сравнению с 2020 годом только Россия повысила свое место в рейтинге, поднявшись с 48 -й позиции на 40-ю. Все остальные, из рассмотренных стран, понизили позиции в рейтинге. При этом понижение места в рейтинге, например, для Казахстана и Кыргызстана не соответствовало изменению абсолютных значений индекса, которые увеличились, но тем не менее позиция в рейтинге понизилась относительно других стран.
Определены факторы, влияющие на функционирование мировых агропродовольственных систем на современном этапе. К наиболее существенным относятся такие внешние факторы как экстремальные природно-климатические явления, флуктуации конъюнктуры на мировом рынке, пандемия COVID-19. Для устойчивого развития агропродовольственных систем необходимы следующие меры: диверсификация источников получения продовольствия, импортозамещение за счет роста внутреннего производства, снижение продовольственных потерь, а также повышение устойчивости продовольственных товаропроводящих цепочек.
В статье раскрыты основные направления поддержки скотоводства в России, Казахстане, США, Индии, Бразилии. Показаны акценты, на которые ориентируются страны: развитие экспортного потенциала говядины; рост самообеспеченности продукцией. Этот материал может послужить в дальнейшем как дополнение к сравнительным исследованиям в области субсидирования мясного и молочного скотоводства. Делается вывод о необходимости дальнейшей поддержки селекционной и племенной работы, являющейся важным условием долгосрочного развития скотоводства.
Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства – филиал ФГБНУ «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ» провел 13-ю Международную научно-практическую конференцию «Агроэкология и цифровые технологии в сельскохозяйственном производстве». Она состоялась в г. Санкт-Петербург, 30-31 мая 2023 года.
олебания объемов сокращения потерь и отходов определяют состояние мировой агропродовольственной системы вследствие влияния на объемы производства, цены на агропродовольственную продукцию, доходы фермеров, импорт и экспорт. Среди наиболее эффективных мер по сокращению потерь агропродовольственной продукции на стадии первичного производства и переработки можно выделить улучшение инфраструктуры и инвестиции в НИОКР, нацеленные на сокращение послеуборочных потерь, а на стадии потребления домохозяйствами – просветительская работа в сфере устойчивых практик потребления, внедрение инновационных решений в объекты городской инфраструктуры.
По данным Всемирной метеорологической организации средняя глобальная температура на Земле в 2022 году была на 1,15 (1,02-1,28)°C выше средней температуры в 1850-1900 годы. Период с 2015 по 2022 год – самая теплая «восьмилетка» в истории инструментальных наблюдений, начиная с 1850 года. В системе мероприятий по защите посевов от засух и суховеев, а почв от водной и ветровой эрозии, повышению урожаев, важнейшее место принадлежит землеустройству и мелиорации.