Аграрный центр МГУ
  • О центре
    • Официальная информация
    • Структура центра
    • Сотрудники
    • Фокусный регион
  • Ресурсы
    • Публикации
    • Аналитика
    • Природно-ресурсные ведомости: продовольственная и экологическая безопасность
    • Журнал «Использование и охрана природных ресурсов в России»
    • Нормативные документы
  • Новости
  • Направления работы
    • Информационное обеспечение продовольственной безопасности
    • Природные ресурсы и сельское хозяйство
    • Экономические основы ПБ РФ
    • Здоровое питание и качество продовольствия
  • Контакты
Поиск по сайту
  • EnglishEnglish
  • RussianRussian
  • Главная
  • Ресурсы
  • Аналитика
Ресурсы
  • Публикации>
  • Аналитика>
  • Природно-ресурсные ведомости: продовольственная и экологическая безопасность>
  • Журнал «Использование и охрана природных ресурсов в России»>
  • Нормативные документы>
Последние новости
  • Эксперимент по продаже просроченной продукции
    Эксперимент по продаже просроченной продукции
  • Итоги реализации ФП «Оздоровление Волги»
    Итоги реализации ФП «Оздоровление Волги»
  • Первые национальные стандарты халяльной продукции
    Первые национальные стандарты халяльной продукции

Аналитика

Полезны ли России квоты на импорт семян и какие именно?

Отраслевые объединения обеспокоены возможным введением квот на импорт семян и считают его контрпродуктивным. Плановое введение квот может способствовать локализации производства семян с минимальными рисками для отрасли

Пальмовое масло: польза или вред от употребления?
15 сентября 2022 Пальмовое масло: польза или вред от употребления?

Пальмовое масло занимает первое место по популярности на мировом рынке растительных масел.  Однако, в своем составе оно содержит до 50% насыщенных жирных кислот, употребление которых, по данным многочисленных исследований, связано с повышенном риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Безопасно ли употребление пальмового масла в пищу, демонстрируют результаты проведенных мета- анализов и систематических обзоров исследований.

Анализ влияния деградации земель на продовольственную безопасность Липецкой области

Предложен подход к анализу взаимосвязи продовольственной безопасности и деградации земель. Методология расширяет концепцию нейтрельного баланса деградации земель (НБДЗ) и позволяет найти ориентир потерь сельского хозяйства от фактора деградации земель. Апробация методики проведена для условий Липецкой области Российской федерации.

Формирование двухуровневой системы агрологистических центров в условиях новых вызовов для АПК России

Предметом настоящей аналитической записки является исследование вопросов развития агрологистической инфраструктуры России в условиях постоянной угрозы расширения санкций, роста транспортных издержек, сложностей обеспечения трансграничных транзакций. Прежде всего, речь идет о необходимости вовлечения в товарооборот производимой малыми формами хозяйствования плодоовощной и молочной продукции, где зависимость от импорта наиболее высока. Для достижения этой цели предлагается сформировать в стране двухуровневую систему агрологистических центров (далее – АЛЦ): сеть районных АЛЦ, которые можно назвать центрами первого уровня, должна быть дополнена крупными региональными АЛЦ, которые можно определить как центры второго уровня. Формирование двухуровневой системы АЛЦ представляется задачей, решаемой на принципах государственно-частного партнерства. При этом вопросы развития агрологистической инфраструктуры целесообразно имплементировать в планы развития национальной транспортной сети.

Продовольственная безопасность и сельское хозяйство (прогноз глобальной ситуации на ближайшее десятилетие)

Рассмотрен глобальный тренд на достижение целей устойчивого развития (ЦУР) в области продовольственной безопасности. Сделан вывод, что сегодня недоедают и голодают 10% человечества, а почти 30% испытывают трудности с едой должного объёма и качества. Эти проблемы – главная угроза здоровью людей во всем мире.

Изменение термических ресурсов земледельческой зоны России

В анализе представлены оценки тенденций изменений показателей термических ресурсов за период 1976-2021 гг. в земледельческой зоне России. Показано, что наблюдаемые тенденции благоприятны для сельского хозяйства за счёт снижения вероятности вымерзания зимующих сельскохозяйственных культур и увеличения термических ресурсов в регионах, испытывающих их недостаток.

Орошаемые земли в мире: краткий обзор
29 августа 2022 Орошаемые земли в мире: краткий обзор

На основе различных источников приводится краткий обзор проблемы орошаемых земель в мире, описаны плюсы и минусы тех явлений и процессов, которые возникают в результате орошения, отмечена важность устойчивого ведения сельского хозяйства в связи с существующими вызовами.

Рост потребительских цен на продукты питания в Армении в 2022 году
29 августа 2022 Рост потребительских цен на продукты питания в Армении в 2022 году

Статистический комитет Республики Армения опубликовал данные о динамике потребительских цен в стране в первой половине 2022 года. Цены на продукты питания выросли по сравнению с декабрем 2021 года, продуктовая инфляция опережала рост индекса потребительских цен. Больше всего за рассматриваемый период цены выросли на молочные продукты, говядину и телятину, замороженную рыбу, маргарин и растительное масло, макаронные изделия, фрукты.

Возможности масложировой отрасли ЕАЭС по трансформации продовольственных систем и их ориентации на решение вопросов полноценного питания

Выступая на пленарном заседании 2-го Глобального продовольственного форума – 2022: «Функционирование продовольственных систем в условиях международной нестабильности» (21-22 июня, РЭУ им. Г.В. Плеханова), заместитель директора Евразийского центра по продовольственной безопасности МГУ, заместитель исполнительного директора Масложировой ассоциации Евразийского экономического союза (АПМП ЕАЭС) Роман Ромашкин заявил, что масложировая отрасль ЕАЭС обладает колоссальными возможностями по трансформации продовольственных систем и их ориентации на решение вопросов полноценного питания.

Антикризисная повестка Евразийского экономического сообщества в отношении агропромышленного комплекса и обеспечения продовольственной безопасности. Ч. 3

Часть 3. Системные меры по повышению экономической устойчивости государств-членов в транспортно-логистической сфере. Одними из наиболее важных среди первоочередных задач по повышению устойчивости государств-членов ЕАЭС является поддержка стабильной работы транспортной системы и функционирования логистических цепочек, обеспечивающих устойчивые импортные и экспортные поставки в рамках внутренней и внешней торговли. Системные меры в транспортно-логистической сфере включают формирование новых логистических цепочек, проработку перспективных направлений и создание новых мультимодальных коридоров с целью формирования  благоприятного режима перемещения грузов. 

Обзор исследований Банка России и адаптация их результатов к предстоящей трансформации АПК России

Публикация подготовлена авторским коллективом Евразийского центра по продовольственной безопасности МГУ имени М.В. Ломоносова (Аграрного центра МГУ). В основе публикации – обзор проведенных в марте-апреле 2022 года силами Банка России исследований, опубликованных на сайте ECONS.ONLINE.

Оценка экологического риска воздействия химических веществ

Оценка экологического риска определяет вероятность возникновения неблагоприятного события для человека, животных, растений и микроорганизмов в результате воздействия стресс-факторов, к которым относятся: 1) химические вещества; 2) растения или животные – интродуценты; 3) изменения физических условий среды обитания (например, строительство метро).

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Евразийский центр по продовольственной безопасности

Москва, 119991, Ленинские горы, дом 1, строение 12, комната 599 ж-и
МГУ имени М. В. Ломоносова, Аграрный центр.

+7 917 596-02-00
office@ecfs.msu.ru

МГУ им М. В. Ломоносова