В статье показаны большие перспективы развития рынка микрозелени в России, что связано со стремлением людей к потреблению здоровой пищи. Осознание пользы здорового питания будет главным движущим факторов рынка микрозелени, даже несмотря на ухудшение экономической ситуации в стране.
