В современных условиях агропродовольственные системы
вынуждены адаптироваться к глобальным рискам и неопределенностям.
Систематическое проведение анализа рисков достижения продовольственной
безопасности позволит обеспечить более реалистичное планирование;
своевременное и эффективное принятие необходимых мер и достижение
целей и задач; понимание и использование всех благоприятных
возможностей; эффективное управление проектными и экономическими
издержками; гибкость в результате понимания всех вариантов и связанных с
ними рисков; развитие инновационных подходов к управлению; снижение
влияния непредвиденных и неблагоприятных ситуаций.