ФАО – это Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (Food andAgriculture Organization ofthe United Nations), специализированное учреждение ООН, которое занимается вопросами продовольствия и сельского хозяйства по всему миру. Обычно считается, что ФАО возглавляет международные усилия по борьбе с голодом и обеспечивает глобальную продовольственную безопасность для всех. Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) отражает ежемесячное движение международных цен корзины продовольственных товаров. Он формируется на основе средних значений индексов цен на пять товарных групп, скорректированных с учетом средней доли каждой такой группы в объеме экспорта.
Среднее значение ИПЦФв июне 2025 года составило 128,0 пункта, что на 0,7 пункта (0,5%) выше уровня мая. Эти данные вышли в свет 04 июля.Снижение индексов цен на зерновые и сахар не обеспечилокомпенсацию рост индексов цен на молочную продукцию, мясо и растительные масла. В целом, значение ИПЦФ оказалось на 7,0 пункта (5,8%) выше соответствующего показателя июня 2024 года; однако оно все еще на 32,2 пункта (20,1%) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.
