Аграрный центр МГУ
  • О центре
    • Официальная информация
    • Структура центра
    • Сотрудники
    • Фокусный регион
  • Ресурсы
    • Публикации
    • Аналитика
    • Природно-ресурсные ведомости: продовольственная и экологическая безопасность
    • Информационная система по продовольственной безопасности
    • Журнал «Использование и охрана природных ресурсов в России»
    • Нормативные документы
  • Новости
  • Направления работы
    • Информационное обеспечение продовольственной безопасности
    • Природные ресурсы и сельское хозяйство
    • Экономические основы ПБ РФ
    • Здоровое питание и качество продовольствия
  • Контакты
Поиск по сайту
  • EnglishEnglish
  • RussianRussian
  • Главная
  • Ресурсы
  • Аналитика
  • Пальмовое масло: польза или вред от употребления?
Последние новости
  • Консультации по Меморандуму РФ и ООН о сельхозэкспорте
    Консультации по Меморандуму РФ и ООН о сельхозэкспорте
  • Эффективность, конкурентоспособность и устойчивость АПК
    Эффективность, конкурентоспособность и устойчивость АПК
  • Агроволга 2025
    Агроволга 2025
  • 15 сентября 2022
  • Аналитика
  • Фабричнова А.А., Аграрный центр МГУ

Пальмовое масло: польза или вред от употребления?

Пальмовое масло: польза или вред от употребления?

Пальмовое масло занимает первое место по популярности на мировом рынке растительных
масел. Однако, в своем составе оно содержит до 50% насыщенных жирных кислот, употребление
которых, по данным многочисленных исследований, связано с повышенном риском развития
сердечно-сосудистых заболеваний. Безопасно ли употребление пальмового масла в пищу?

Читайте об этом в обзоре нашего сотрудника 

Читать >>>

Может быть интересно
  • Зерно и продовольственная безопасность (оценка текущей ситуации)
    Зерно и продовольственная безопасность (оценка текущей ситуации)
  • Особенности проведения мониторинга земель сельскохозяйственного  назначения в Китайской народной республике
    Особенности проведения мониторинга земель сельскохозяйственного назначения в Китайской народной республике
  • Новая стратегия развития АПК
    Новая стратегия развития АПК
Евразийский центр по продовольственной безопасности

Москва, 119991, Ленинские горы, дом 1, строение 12, комната 599 ж-и
МГУ имени М. В. Ломоносова, Аграрный центр.

+7 (925) 501-35-24
+7 (495) 290-90-99
office@ecfs.msu.ru

МГУ им М. В. Ломоносова