Введение. Проводимая агропродовольственная политика способствовала увеличению валовых сборов основных сельскохозяйственных культур. Так за 2010-2022 гг. валовые сборы зерна увеличились с 94,2 до 155,9 млн т, семян масличных культур с 7,5 до 29,1млн т, плодов и ягод с 2,1 до 4,3 млн тонн. Нестабильны, но в то же время имеют тенденцию к увеличению, валовые сбора валовые сборы сахарной свеклы (увеличились за анализируемый период с 22,2 до 48,9 млн т), картофеля (увеличились с 18,5 до 18,8 млн т), овощей закрытого и открытого грунта (увеличились с 11 до 13,5 млн тонн).
Не такими динамичными, и не столь стабильными темпами увеличивается и производство продукции животноводства, которая особенно важна для обеспечения Доктрины продовольственной безопасности. С 2010 по 2022 год объемы производства молока увеличился с 31,5 до 32,9 млн т, а производство скота и птицы на убой (в убойном весе) с 7,2 до 11,5 млн т, товарного яйца с 40,8 до 46 млрд шт., что по-прежнему недостаточно для обеспечения показателей продовольственной безопасности.
Исходя из необходимости удовлетворения нужд населения в продовольствии по рациональным нормам необходимо нарастить объемы производства: мяса КРС на 1,5 млн т, молока на 18 млн т.
