Аграрный центр МГУ
  • О центре
    • Официальная информация
    • Структура центра
    • Сотрудники
    • Фокусный регион
  • Ресурсы
    • Публикации
    • Аналитика
    • Природно-ресурсные ведомости: продовольственная и экологическая безопасность
    • Информационная система по продовольственной безопасности
    • Журнал «Использование и охрана природных ресурсов в России»
    • Нормативные документы
  • Новости
  • Направления работы
    • Информационное обеспечение продовольственной безопасности
    • Природные ресурсы и сельское хозяйство
    • Экономические основы ПБ РФ
    • Здоровое питание и качество продовольствия
  • Контакты
Поиск по сайту
  • EnglishEnglish
  • RussianRussian
  • Главная
  • Ресурсы
  • Аналитика
  • Продовольственная безопасность: современное состояние и перспективы развития животноводства в России
Последние новости
  • Михаил Мишустин поздравил российских экологов с профессиональным праздником
    Михаил Мишустин поздравил российских экологов с профессиональным праздником
  • Дмитрий Патрушев поздравил экологов с профессиональным праздником
    Дмитрий Патрушев поздравил экологов с профессиональным праздником
  • Туркменистан, Узбекистан и Казахстан усилят охрану природы на плато Устюрт
    Туркменистан, Узбекистан и Казахстан усилят охрану природы на плато Устюрт
  • 24 октября 2023
  • Аналитика
  • Д.М. ХОМЯКОВ, проф., зам. директора Аграрного центра МГУ

Продовольственная безопасность: современное состояние и перспективы развития животноводства в России

Введение. Проводимая агропродовольственная политика способствовала увеличению валовых сборов основных сельскохозяйственных культур. Так за 2010-2022 гг. валовые сборы зерна увеличились с 94,2 до 155,9 млн т, семян масличных культур с 7,5 до 29,1млн т, плодов и ягод с 2,1 до 4,3 млн тонн. Нестабильны, но в то же время имеют тенденцию к увеличению, валовые сбора валовые сборы сахарной свеклы (увеличились за анализируемый период с 22,2 до 48,9 млн т), картофеля (увеличились с 18,5 до 18,8 млн т), овощей закрытого и открытого грунта (увеличились с 11 до 13,5 млн тонн).

Не такими динамичными, и не столь стабильными темпами увеличивается и производство продукции животноводства, которая особенно важна для обеспечения Доктрины продовольственной безопасности. С 2010 по 2022 год объемы производства молока увеличился с 31,5 до 32,9 млн т, а производство скота и птицы на убой (в убойном весе) с 7,2 до 11,5 млн т, товарного яйца с 40,8 до 46 млрд шт., что по-прежнему недостаточно для обеспечения показателей продовольственной безопасности.

Исходя из необходимости удовлетворения нужд населения в продовольствии по рациональным нормам необходимо нарастить объемы производства: мяса КРС на 1,5 млн т, молока на 18 млн т.

 

Читать полностью

Может быть интересно
  • Законодательное обеспечение использования побочных продуктов животноводства как ресурса в России
    Законодательное обеспечение использования побочных продуктов животноводства как ресурса в России
  • Гуминовые почвенные кондиционеры для засушливых районов: механизмы действия и преимущества
    Гуминовые почвенные кондиционеры для засушливых районов: механизмы действия и преимущества
  • Совершенствование законодательства Российской Федерации  по вопросу льготного предоставления земельных участков
    Совершенствование законодательства Российской Федерации по вопросу льготного предоставления земельных участков
Евразийский центр по продовольственной безопасности

Москва, 119991, Ленинские горы, дом 1, строение 12, комната 599 ж-и
МГУ имени М. В. Ломоносова, Аграрный центр.

+7 (925) 501-35-24
+7 (495) 290-90-99
office@ecfs.msu.ru

МГУ им М. В. Ломоносова