По оценкам Организации объединенных наций (ООН), более 2,8 миллиарда человек в мире не могут позволить себе здоровую пищу. Проблема неполноценного питания затрагивает не только беднейшие, но и экономически развитые страны. В 2023 году в мире недоедали более 733 миллионов человек. Прогнозы на будущее неутешительны: в 2030 году, несмотря на усилия мирового сообщества, от голода будут страдать более 580 миллионов человек. Возникает вопрос, какие это будут усилия и насколько они будут реализованы в современной геополитической ситуации?
Даже в настоящее время, по данным Всемирной продовольственной программы (ВПП), острую нехватку продовольствия испытывают 343 миллиона человек в 74 странах мира. Правильное питание – это не только здоровье отдельного человека, но и благополучие социально-экономической системы в целом. По оценке Всемирного банка (ВБ), каждый доллар, вложенный в борьбу с неполноценным питанием,приносит 20-25 доллара отдачи в виде улучшенного состояния населения, повышения производительности труда и снижения расходов на здравоохранение.
Полный текст пожалуйста читайте по ссылке: Аналитика 12.06.2025.pdf